BAROLO DOCG
Popis Vína
Bohatá rubínová barva.
Lze cítit vůni jahod, třešňové a zemité koření a tabák.
Suché, středně kyselé a plné tělo. Ve víně jsou cítit lehké třísloviny a jasná kyselost.
Po chuťové stránce je nejsnažsí rozpoznat třešně, jahody a vanilku.
Po delší dekantaci je možné ucítit tabák, zeminu a vůni hub. Na konec Vás potěší dlouhý závěr. Na mladé Barolo velmi dobře pitelné.
Doporučená Jídla
Vhodné k masům: hovězí, jehněčí a zvěřině. Doporučujeme tyto masa kombinovat s těstovinami s rajčatovým základem.
| Kategorie: | Červené víno |
|---|
Vinařství Marco Marengo, sídlící v La Morra, je skrytým klenotem oblasti Barolo. Tento rodinný podnik, vedený Marcem Marengem, se specializuje na Barola a jeho vína ukazují plný potenciál hroznu Nebbiolo. Vína jsou mocná i rafinovaná, s bohatými aromaty, strukturovanými tříslovinami a dlouhým, expresivním závěrem.
Pro ty, kteří hledají autentická piemontská vína spojující tradici s moderním vinařstvím, jsou Barolo, Barbera a Dolcetto z vinařství Marco Marengo vynikající volbou, uznávanou pro svou charakteristickou osobitost a potenciál zrání
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.