BRUNELLO DI MONTALCINO
Popis Vína
Carlo Ferriniho talent pro elegantní vína vyniká v jeho Brunellu 2018.
Víno zrálo v dubových sudech různých objemů a jsou pro ně typické vůně třešní a jahod, černého pepře a květinový buket.
Na ročník 2018 má víno skvělou komplexitu; víno je hedvábné s vyzrálými, elegantními taniny a mírnou kyselinkou, s lékořicovým závěrem a slanou dochutí.
V tomto ročníku bylo obtížné dosáhnout lepší kvality mezi Brunelly.
Doporučená Jídla
Vhodné k masům: drůbeží, hovězí, jehněčí i zvěřina.
| Kategorie: | Červené víno |
|---|
Další vinařství je opravdovým klenotem v oblasti Toskánska. Konkrétně pak v okolí Montalcina, kde se vyrábí světoznámé Brunello di Montalcino. Tímto vám tedy představujeme vinařství Giodo, které si zakládá na nekompromisní kvalitě jejich vín. Otec Carlo Ferrini předal řízení vinařství své dceři Biance. Vinařství produkuje dvě vína a to ikonické Brunello a skvělé víno La Quinta (také 100% sangiovese).
Kromě Montalcina produkuje vinařství ještě dvě vína na Sicílii a to přímo na Etně. Jedno bílé z odrůdy Carricante a červené z odrůdy Nerello Mascalese. Díky specifickému terroiru opravdu stojí za to tato vína ochutnat!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.