CARRICANTE
Popis Vína
Carricante je charakteristické svou medově citronovou barvou a slanou a výraznou mineralitou. Dominují zde tóny peckového ovoce, doplněné citrusy a jablkem. Chuť je velice svěží a šťavnatá. Velmi elegantní a dobře vyrobené, mladistvé víno. Jedná se o komplexní víno s dlouhým závěrem. Je ho možné ponechat zrát další 3 roky a vychutnat si jej později.
Doporučená Jídla
Vhodné k vegetariánským pokrmům a předkrmům. Výborně se hodí k mořským plodům (hlavně k chodům s korýši).
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|
Další vinařství je opravdovým klenotem v oblasti Toskánska. Konkrétně pak v okolí Montalcina, kde se vyrábí světoznámé Brunello di Montalcino. Tímto vám tedy představujeme vinařství Giodo, které si zakládá na nekompromisní kvalitě jejich vín. Otec Carlo Ferrini předal řízení vinařství své dceři Biance. Vinařství produkuje dvě vína a to ikonické Brunello a skvělé víno La Quinta (také 100% sangiovese).
Kromě Montalcina produkuje vinařství ještě dvě vína na Sicílii a to přímo na Etně. Jedno bílé z odrůdy Carricante a červené z odrůdy Nerello Mascalese. Díky specifickému terroiru opravdu stojí za to tato vína ochutnat!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.