GUIA BRUT MILLESIMATO
Popis Vína
Toto prosecco pochází z historických vinic na nádherných kopcích Valdobbiadene.
Zaujme vás květinová vůně s ovocnými tóny. Ve vůni se objevují svěží ovocné tóny hroznového vína, zeleného jablka, ananasu a květů akácie. Chuť je zcela suchá a intenzivní, s osvěžující kyselinkou, která v ústech vytváří nekonečnou harmonii. Jemné bublinky s delikátním, avšak intenzivním charakterem podtrhují minerální texturu, což činí tento ročníkový Prosecco ideálním společníkem pro dlouhé večery a slavnostní okamžiky.
Na patře je svěží a rafinované, se skvělou rovnováhou a čistotou v závěru.
Doporučená Jídla
Vhodné jako aperitiv a k předkrmům. Hodí se i k tvrdým sýrům a je ideálním společníkem pro typické "prkýnkové" předkrmy obsahující olivy, již zmíněné sýry (Pecorino Romano, Gorgonzolu, kozí sýr, ricottu, burratu a další) a v neposlední řadě různé druhy sušených šunek a salámů. Prosecco lze nadále párovat i s pizzami (klasická margarita je ideální volbou, ale dále i druhy, které obsahují výše uvedené šunky a salámy).
Kategorie: | Obchod |
---|
Nejen pro milovníky šumivých vín představujeme vinařství Foss Marai Spumanti z Valdobbiadene. V roce 1986 ho založili Carlo a Adriana Biasiotto a dnes ho řídí jejich děti Andrea, Cristiana and Umberto. Těšit se můžete na celou paletu vín od lokálních šumivých vín až k Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG s vlajkovou lodí VALDOBBIADENE - SUPERIORE DI CARTIZZE, stojícím na samotném vrcholu z hlediska kvality vín z tohoto regionu.
Dále pak budete moci ochutnat i jejich vína z Puglie, kde vinařství Foss Marai spustilo nový projekt - Masseria La Sorba.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.