JOANNI ROSSO TOSCANO IGT
Popis Vína
Nově ve vinařství Fuligni jsou k dispozici i v malých produkcích nová dvě vína, ze kterých jsme se Vám rozhodli představit nejprve špičkové červené víno JOANNI.
To pochází z malé fantastické vinice s hrozny merlot, která je již nějakou dobu součástí panství.
Víno zraje ve francouzských dubových tonneaux přibližně tři roky a poté jeden rok v láhvi.
Doporučená Jídla
Merlot se dobře hodí k různým pokrmům, zejména k červeným masům, pečené zelenině a vydatným omáčkám. Díky jemnějším tříslovinám a ovocnému profilu je také univerzální volbou pro těstoviny s rajčatovými omáčkami, houbami nebo smetanou.
| Kategorie: | Červené víno |
|---|
Vinařství Fuligni, založené koncem 18. století, patří mezi historicky nejvýznamnější producenty Brunella di Montalcino. Nachází se ve východní části apelace Montalcino v Toskánsku, kde se díky vyšší nadmořské výšce a kamenitým půdám rodí elegantní a dlouhověká vína. Fuligni kombinuje tradiční přístup s moderním citem pro detail, což se odráží ve vytříbeném stylu jejich vín. Vlajkovou lodí je Brunello di Montalcino, ale vinařství produkuje i Rosso di Montalcino a menší množství vysoce ceněné Riservy. Vína zrají ve velkých slavonských sudech, které podtrhují terroir a přirozenou eleganci Sangiovese. Fuligni je známý svou precizností, nízkým výnosem a důrazem na ruční práci ve vinici. Produkce je limitovaná, což zajišťuje výjimečnou kvalitu každé lahve. Vína jsou vyhledávána sběrateli i milovníky klasického stylu Brunella. Fuligni představuje ideální spojení tradice, terroiru a špičkového řemesla v srdci Toskánska.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.