PRAESULIS SAUVIGNON DOC
Popis Vína
Sauvignon z řady Praesulis představuje ještě více zakulacené tóny oproti řadě Mediaevum.
Barva je světle slámová barva.
Ve vůni lze rozpoznat tóny maracuji, trávy, citrusů a celková vůně je velmi silná a intenzivní.
V ústech nastává exploze chutí, ve kterých lze rozpoznat zralý ananas a citrusové tóny.
Tento Sauvignon skvěle kombinuje svěží mineralitu, střední kyselinku s ovocnými tóny.
Jedná se o krásné vyvážené víno s dlouhým závěrem.
Doporučená Jídla
Sauv Blanc se také krásně kombinuje s lehkými, jemnými chutěmi, díky čemuž se skvěle hodí k bílému masu, jarní zelenině a čerstvým rajčatům. Obecně bychom však toto bílé víno nedoporučovali k těžkým masitým pokrmům s hutnými omáčkami.
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| EAN: | 8056684731114 |
Představujeme Vám vinařství Gump Hof - Markus Prackwieser. Toto skvělé vinařství se nachází v Alto Adige. Pokud budete trávit zimní dovolenou v Dolomitech, tak se nazapomeňte zastavit na skleničku.
Z bílých vín, která Markus s Judith dělají se můžete těšit na vynikající Pinot Blanc, Sauvignon Blanc nebo třeba Gewürztraminer. Naopak z červených na vás čeká typická Schiava (Vernatsch) nebo Pinot Noir!
Rodina vlastní Gump Hof déle než 200 let a Markus přebral žezlo po svém otci v roce 2000. Vinice se nachází ve výšce od 400 do 800 m n. m. a jsou orientované na jihozápad. Díky větrům vanoucím od Lago di Garda a blízkosti Dolomit dostávají vína svůj speciální charakter.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.