VIGNA ISTINE CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE DOCG - RADDA
Popis Vína
Středně plné, suché s vysokou kyselostí. Tóny ostružin, švestek a černého rybízu s nádechem třešní, malin a jahod. Na patře trochu sladké a kouřové. Květinová vůně. Velmi doporučujeme toto víno dekantovat. Jedná se o velice zajímavé Chianti classico, díky unikátnímu terroiru. Produkce cca 3000 lahví.
Doporučená Jídla
Vhodné k masům: drůbeží, hovězí, telecí, jehněčí i uzené maso. Vhodné kombinovat s těstovinami, které vyjma rajčatového základu obsahují výše uvedené druhy masa. Velmi dobře se hodí i k samotnmé pizze. A tvrdým sýrům, které budou doplněny o italské olivy.
| Kategorie: | Červené víno |
|---|
|
Z oblasti Chianti Classico Vám rádi představujeme vinařství Istine, které vede Angela Fronti. Istine vlastní téměř 20 hektarů vinic, převážně v obci Radda in Chianti a také v obci Gaiole in Chianti. Můžete se těšit na ochutnávku jejich cru Sangiovese sklizeného na vinici Istine (mezi Raddou a Castellinou), dále z vinice Casanova dell'Aia (v blízkosti města Radda) a nakonec z vinice Cavarchione (ve Vertine, Gaiole in Chianti) Vína z Istine jsou velmi vysoce hodnocena odbornou veřejností. Určitě jejich Chianti zkuste, jsou opravdu skvělá. Moc nás zajímá, jak je budete hodnotit v porovnání s víny, která jste ochutnali doposud. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.